にんにく卵油は、こだわりの自然栽培にんにく100%使用
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ダイワのニンニク卵油は、こだわり自然栽培にんにく100%使用
それに、平飼い地鶏が産んだ有精卵でつくる手間がかかる卵油を配合
原料は農家さんが丹精こめて育て上げた、自然栽培のにんにくを主原料に使っています。身がしっかりと締まっていて、まさにこだわりのにんにくと自信をもっています。
それに九州の地鶏の有精卵で作った「卵油」を混ぜ合わせました。「卵油」と「卵黄」の違いは、卵黄をさらに数時間フライパンで炒って卵10個に対して、おさじ一杯しか摂れない貴重なエキスが卵油です。にんにくと手間がかかる卵油(卵黄油)の組み合わせは、ご家族の健康管理におすすめです。
ブームに左右されずに、地道に「自然にんにく100%」に こだわり続けてきました。卵油は、大正時代の「赤本」にも 登場する伝統滋養食なのです。